ظاهرة تجمد الماء الساخن أسرع من الماء البارد تُعرف بتأثير "ماميبما"، وقد تم ملاحظتها من قبل مفكرين في الحضارات القديمة، إلا أنها وثقت لأول مرة في ورقة بحثية تعود الى عام 1963، وحتى اليوم تتضارب تفسيرات العلماء حول أسباب تلك الظاهرة على المستوى الجزيئي، بينما ما زال العديد من العلماء متشككين من دقتها حتى الآن.