تختلف الأغذية في محتوياتها من العناصر، فبعض الأغذية تحتوي على جميع العناصر الغذائية ولكن بنسب متفاوتة، في حين أن بعضها يحتوي على عنصر واحد أو عنصرين فقط. لذا ينصح بتناول أطعمة متنوعة من جميع المجموعات الغذائية كمجموعة الحبوب ومجموعة الحليب ومجموعة اللحوم ومجموعة الخضروات والفواكه للحصول على العناصر الغذائية كالنشويات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن.
