من فوائد البصل هي زيادة نشاط الدورة الدموية و منع التجلط في شرايين القلب، يحوي خمائر وأنزيمات مفيدة للمعدة، ومواد منبهة ومنشطة للغدد والهرمونات، الوقاية من الاصابة بالسرطان، علاج نقص الشهية ومشاكل سوء الهضم، مفيد في علاج أزمات الربو، مطهر للفم وقاتل للجراثيم المسببة للأمراض.