الكاراتيه هي إحدى أنواع فنون ووشو الصينية وتعني كلمة كاراتي (الكف الصينية) وبالنسبة للرهبان في المعابد تعني (التقدم فارغاً) أي أعزل بدون سلام، أما بالنسبة للعسكريين فتعني فن الحرب والقتال الذي يقوم على مبادئ الدفاع والهجوم الفطري بواسطة اليدين والرجلين ثم تطورت هذه الرياضة بسرعة وأصبحت لها بطولات عالمية يشرف عليها اتحاد دولي.
