فاكهة يحظر إدخالها للفنادق وحملها في المواصلات العامة! .. مع ذلك تعد واحدة من أشهر الفواكه في جنوب شرق آسيا. هل سبق لك تذوق فاكهة الدوريان؟ يقول عنها البعض "لها طعم الجنة ورائحة جهنم". إذا رغبت في تناولها، فقد تحتاج الى حبس أنفاسك وإغلاق أنفك حتى لا تشم رائحتها.
تعد الدوريان فاكهة فاخرة تنتشر في الكثير من أسواق آسيا، وتباع بعض أنواعها بسعر باهظ قد يصل الى مئات الدولارات للثمرة الواحدة. فاكهة صفراء أو خضراء بحجم الأناناس تغطيها الأشواك، حلوة المذاق لكن رائحتها نتنة تشبه رائحة الطعام الفاسد بمجرد أن تفتح ثمرة الدوريان ستنبعث منها رائحة كريهة، وهذا ما جعلها محظورة في الفنادق والمطارات ووسائل النقل العامة في كل من اليابان وهونغ كونغ وسنغافورة وتايلاند.
لهذه الفاكهة ذات الرائحة فوائد صحية جمة، إذ تحتوي على ثروة من الحديد والبوتاسيوم والألياف، ومذاقها مزيج من الكراميل والفانيليا الى حد ما. أما لب الثمرة فيستخدم في مجموعة من الأطباق الآسيوية الشهيرة بعد أن يتم تحميصه.
