المتة شاي عشبي ساخن يصنع من أوراق مجففة لنبات دائم الخضرة. ينمو في دول أمريكا الجنوبية وهو واحد من أكثر المشروبات شعبية في المنطقة خاصة في الأرجنتين والأوروغواي، كما يشيع شربه في بلدان عربية مثل سوريا ولبنان. يُشرب شاي المتة في كأس خشبية خاصة باستخدام مصاصة معدنية، ويعد من المشروبات المنبهة لاحتوائه على الكافيين ويسهم في تزويد الجسم بالطاقة ما جعله شائعاً بين لاعبي كرة القدم المحترفين. كما أنه له فوائد متعددة، كتخفيف الصداع، وتقوية العضلات لدى الرياضيين، وتسهيل عملية الهضم، وتقليل الشهية ما قد يساعد في خسارة الوزن.
