الإسفنج هو أحد الحيوانات البحرية البسيطة من فصيلة اللافقاريات، أي الحيوانات التي ليس لها سلسلة فقرية، وهو يتركب من ملايين الخلايا الحية، ومن هيكل متماسك من مادة جيرية، ويتخذ أشكالاً بديعة في موطنه في قاع البحر. يتناول الإسفنج غذاءه عن طريق الثقوب الدقيقة المنتشرة على سطح جسمه، فبواسطتها يمتص الماء، ويستخلص منه المواد الغذائية والأكسجين اللازم. يوجد الإسفنج في مناطق كثيرة من العالم، ولكن منطقة شرق أبوقير في مصر من أهم مناطق الإسفنج في العالم، حيث تشتهر بجودة أنواعه واستخدامها في أغراض متعددة.
