من منا لا يحب الشوكولاتة وما تسببه من سعادة؟ حتى خصص لها يوم عالمي في 7 من يوليو من كل عام. للشوكولاتة تاريخ عريق يمتد الى عصور قديمة حتى تطورت وأصبحت ما هي عليه الآن. لكن خبراء نفسيون حذروا من خطورة تحولها من مادة تجلب السعادة الى مادة تسبب الإدمان. تحتوي الشوكولاتة على مركب "التريبتوفان"، وهو مركب طبيعي مضاد للاكتئاب ومادة "ثيوبرومين" والكافيين، هذه المركبات تعمل على تحفيز مستقبلات الأفيون بالدماغ وإفراز مواد كيميائية عصبية في مراكز المتعة بالدماغ، وتدخل في صناعة العديد من الأدوية لاحتوائها على مضادات أكسدة وغيرها من المواد التي تساعد على تقوية الذاكرة. تناول الشوكولاتة بكثرة قد يؤدي الى الإدمان بسبب اعتماد الناس عليها لتحسين حالتهم المزاجية، وشعورهم بالعصبية والتوتر إن لم يتم تناولها في وقت معين وكمية محددة بشكل يومي.