الزيزفون هو شجر موطنه المناطق الشمالية المعتدلة، يبلغ ارتفاعه أحياناً نحو 120 قدماً (حوالي 36 متراً). أوراقه مسننة بشكل القلب، زهره أبيض أو أصفر وعبيرها فوّاح. ثمره مستدير رمادي اللون، تُصنع من أليافه الحبال، ومن خشبه الأثاث والنوافذ. ويمتاز الزيزفون بظلاله الورافة وعدد أنواعه 30، من أهمها "الزيزفون الأبيض" و "الزيزفون صغير الورق" و "الزيزفون كبير الورق" و "الزيزفون الأمريكي".