يخفض العرق درجة حرارة أجسامنا، لأن الحرارة تغادر الجسم مع العرق، وهذه وسيلة طبيعية لتنظيم درجة حرارة أجسامنا. إذا كان اليوم حاراً أو مارست الرياضة فإنك عادة تعرق لتخفض درجة حرارة جسمك عندما يجف العرق، وإذا لم تعرق، فإن الجسم يستمر في السخونة، وقد تصاب بضربة الشمس التي قد تؤدى إلى الوفاة.